DE ARRANGEMENTEN
Sinds 2000 kookt Boy voor zijn gasten in de Dordtse historische binnenstad. Van af dit jaar in-hous voor groepen tot maximaal 12 personen. In ongedwongen sfeer top-eten en wijn wordt u als gast verwend.
Of je nu met jouw bedrijf een team-buildingsessie wilt organiseren, een fusiebespreking wilt houden, of uw jaardiner wilt houden, het is allemaal mogelijk. Vertrouwelijkheid gegarandeerd.
Jouw maatschap wil haar periodieke bijeenkomsten en vergaderingen beleggen op een rustige plek met veel privacy: juist daarvoor is deze plek bijzonder geschikt. Een topdiner of lunch. Je zult niet worden teleurgesteld.
Jij als bestuurder van overheid- of semi overheidsinstelling, ziekenhuis, politiek partij heeft behoefte aan een plek om met uw medewerkers, of medebestuurders bijeen te komen, ongestoord door dagelijkse kantoorbeslommeringen.
Of gewoon samen zijn met vrienden of familie. We verzorgen met passie uw diner-privé.
Achter het fornuis staat propriéretaire, sommelier, échanson en factotum Boy van Prooijen voor Jou.
Alles draait om verse topprodukten, liefst naar het seizoen, fantastische smaken en de juiste cuisson. Originaliteit zonder over-de-top bereidingen. Geen humbug, wel mooie Franse- en Italiaanse gerechten, met zoveel mogelijk lokaal geproduceerde topingrediënten. De perfecte balans tussen bijdetijds en onovertroffen klassiek.
Jullie als groep bent altijd de enige gast. De plek is er voor u. En voor niemand anders.
Elk arrangement is maatwerk. Met onze langjarige ervaring op velerlei terrein adviseren wij u graag om jouw bijeenkomst op de meest aangename manier tot een succes te maken. Een aanvullend programma? Misschien een op maat gesneden, sfeervolle in-huis wijnproeverij (we zijn immers ook wijnimporteur: Wijnkoperij Louis Fransman), een verrassende stadswandeling onder leiding van ervaren Ontdek Dordrecht gidsen (waar het chefje ook deel van uitmaakt), vanuit het in het oude havengebied gelegen pand, of een tochtje met de fluisterboot of de Venetiaanse schepen van Si Barone door de Voorstraatshaven en over één van de drukste rivieren ter wereld. Alles is mogelijk. We bespreken de mogelijkheden graag in een persoonlijk gesprek.
Bel, of e-mail, of beter maak gelijk een afspraak en laat u verrassen.